Se le nombró de esta manera en honor a Santa Rosa de Lima, primera santa del Nuevo Mundo.Entre los sitios interesantes del lugar está el famoso puente Los Esclavos (construido alrededor de 1573), sobre el río del mismo nombre.
Según la leyenda se logró construir en tiempo ya que el constructor dio su alma al demonio a cambio de su ayuda, sin embargo arrepentido por su trato con el diablo se refugio en la iglesia del lugar donde pidió perdón y protección.
Cuando el diablo no pudo tomar esta alma pateo el puente en su frustración.
Según la leyenda el área del puente donde el diablo pateo nunca pudo ser reparada no importa cuantas veces se intentó.
Además del español se habla el Xinca. Se realizan danzas folklóricas en al menos 3 de sus municipios.